shimotori 発毛・育毛をサポートする食事習慣
「髪を育てるには、何を食べるかが大事！」
当店の店長（実年齢59歳・血管年齢26歳）は、毎日の食事から髪と体の健康をサポートしています。
今日の 「店長の朝ごはん」 も、髪に必要な栄養素をたっぷり含んだメニュー。
発毛・育毛のために食事を見直したい方は、ぜひ参考にしてみてください✨
🔹 本日の発毛育毛を目指した朝ごはん
🌟 鮭のホイル蒸し（オメガ3脂肪酸＆ビタミンD）
🌟 余った具材で作る具だくさん味噌汁（腸活＆ミネラル補給）
🌟 もずくのリンゴ酢和え（フコイダン＆血流改善）
🌟 手作り黒ゴマプリン（抗酸化＆髪のツヤUP）
🌟 玄米（ビタミンB群＆低GIで血糖値安定）
🌟 ブルーベリー（アントシアニンで血流促進）
🌟 納豆（大豆イソフラボン＆ナットウキナーゼ）
それぞれの食材が、発毛・育毛にどう役立つのかを詳しく解説します！
1️⃣ 鮭のホイル蒸し – 髪に必要な良質な油とタンパク質を補給！
鮭は髪の健康に欠かせないDHA・EPA（オメガ3脂肪酸）が豊富！
ホイル蒸しにすることでふっくらと仕上がり、栄養を逃さず摂取できます。
✅ DHA・EPA – 頭皮の血流を促進し、毛根にしっかり栄養を届ける
✅ ビタミンD – 毛母細胞を活性化し、発毛をサポート
✅ タンパク質 – 髪の主成分ケラチンの材料となり、健康な髪を育てる
髪の元気は血流から！ 鮭に含まれるオメガ3脂肪酸が、毛根までしっかり栄養を届けます。
2️⃣ 余った具材で作る具だくさん味噌汁 – 腸活で育毛環境を整える！
ホイル蒸しで使った玉ねぎやきのこを活用し、味噌汁に。
発酵食品の味噌は、腸内環境を整えて栄養の吸収をUP！
✅ 発酵食品（味噌） – 腸活を促し、髪に必要な栄養を届ける
✅ きのこ類（エノキ） – ビタミンDが豊富で、髪の成長をサポート
✅ 玉ねぎ – 血流を促進し、頭皮環境を改善
腸が健康だと、髪も元気に！ 発酵食品×食物繊維で育毛を後押し！
3️⃣ もずくのリンゴ酢和え – 頭皮環境を改善し、抜け毛予防！
もずくに含まれる フコイダン は、頭皮の乾燥を防ぎ、抜け毛予防に効果的！
✅ フコイダン（もずく） – 頭皮の保湿＆抜け毛予防
✅ リンゴ酢 – クエン酸が血流を促進し、髪の成長をサポート
お酢には血流促進効果があり、毛根まで栄養が届きやすくなります！
4️⃣ 手作り黒ゴマプリン – 髪のツヤと黒さをサポート！
「黒ごまは髪を黒くする？」と言われることがありますが、
実は髪の成長に必要な栄養素がたっぷり含まれています！
✅ セサミン（黒ごま） – 抗酸化作用で頭皮の老化を防ぐ
✅ 鉄分・亜鉛 – 髪のハリ・コシをアップ
黒ごまには白髪や抜け毛を防ぐ効果が期待できます！
5️⃣ 玄米 – 健康な髪を育てるビタミン＆ミネラルたっぷり！
玄米はビタミンB群やミネラルが豊富！ 髪の成長には欠かせない栄養素を補給できます。
✅ ビタミンB群 – 毛母細胞の成長をサポート
✅ GABA – ストレスを軽減し、抜け毛予防
白米より低GIで血糖値の急上昇を防ぎ、健康な髪を育てるのに最適！
6️⃣ ブルーベリー – 頭皮の血流を改善し、髪を元気に！
ブルーベリーには ポリフェノール（アントシアニン）が豊富！ 頭皮の血流を改善し、髪の成長をサポートします。
✅ アントシアニン – 毛細血管を強化し、髪の栄養供給をサポート
✅ ビタミンC – 頭皮のコラーゲン生成を助ける
7️⃣ 納豆 – AGA対策にも！髪に嬉しい栄養が豊富
発毛・育毛に最適な納豆！ 毎日の食事に取り入れたいスーパーフードです。
✅ 大豆イソフラボン – ホルモンバランスを整え、抜け毛予防
✅ ナットウキナーゼ – 血流を促進し、毛根に栄養を届ける
納豆はAGA対策にもおすすめ！健康的な髪を育てます✨
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